Giao hàng - Thanh toán
Tận nơi - Toàn quốc
Chính sách đổi trả hàng
Bảo hành chính hãng
Khách hàng thân thiết
Quà tặng đặc biệt
Đăng nhập | Đăng ký

0904 227 453

Danh mục sản phẩm

LÝ GIẢI CỦA CHUYÊN GIA NƯỚC VỀ HIỆN TƯỢNG LUỘC THỊT ĐỎ TRÊN ĐTH HÀ NỘI

Đăng lúc: Thứ tư - 20/06/2018 05:21 - Người đăng bài viết: nguyenkhachieu
 Hiện tượng luộc thịt lên có màu đỏ khiến người tiêu dùng hoang mang trong việc tìm ra nguyên nhân cũng như giải pháp cho vấn đề. Bàn về vấn đề này, xuất hiện trong chuyên mục Cuộc sống xanh của Đài Truyền Hình Hà Nội đội ngũ chuyên gia nước đã nói gì? 


Lý giải nguyên nhân khiến hiện tượng luộc thịt lên màu đỏ


Đây là hiện tượng được rất nhiều người tiêu dùng lên tiếng, phản ánh và tỏ ra lo lắng trước hiện tượng này. Nguyên nhân dẫn đến hiện tượng này đó là hàm lượng Nitrit trong nước vượt quá mức cho phép, Do đó khi chúng ta luộc thịt với nước nhiễm nitrit, hồng cầu trong thịt không bị chuyển hóa nên thịt vẫn còn màu hồng như thịt sống. 


Còn đối với hàm lượng amoni trong nước, bản thân nó không có khả năng ức chế sự chuyển hóa của hồng cầu. Tuy nhiên, khi bị đun nấu nó sẽ chuyển hóa thành Nitrit vì vậy mà luộc thịt bằng nước nhiễm amoni thì thịt  cũng  có màu hồng.

 

Hiện tượng luộc thịt đỏ là do nước bị nhiễm Nitrit nặng
Hiện tượng luộc thịt đỏ là do nước bị nhiễm Nitrit nặng 


Phòng chuyên gia nước xử lý vấn đề này ra sao?


Hiện tượng này theo các chuyên gia, thịt sau khi luộc có màu đỏ là do nguồn nước bị nhiễm Nitrit.


Năm 2016, các chuyên gia Enterbuy với sự hỗ trợ của Tiến sỹ Vũ Ngọc Duy tại Trung tâm nghiên cứu công nghệ và phát triển môi trường bền vững của Trường Đại học Khoa học Tự Nhiên đã cùng nghiên cứu và đưa ra giải pháp lọc tăng cường để có thể xử lý được các nguồn nước nhiễm nitrit nồng độ cao tại Hà Nội.

Hiện nay, hầu hết các máy lọc nước gia đình phổ thông trên thị trường chưa có khả năng xử lý nguồn nước nhiễm nitrit với nồng độ cao hơn 10 mg/ lít, trong khi đó, nhiều khu vực tại Hà Nội, đặc biệt là Hà Đông, hàm lượng nitrit có thể lên tới 20 mg/ lít, thậm chí cá biệt có thời điểm trên 25 mg/ lít.

Các giải pháp lọc tăng cường của Enterbuy đưa ra đã giúp người dân yên tâm sử dụng, có thể xử lý nitrit với nồng độ từ 20 đến 25 mg/ lít đạt tiêu chuẩn nước uống đóng chai QCVN06-2010 của Bộ Y tế.

 

Phòng chuyên gia nước Enterbuy nghiên cứu vật liệu xử lý nitrit hiệu quả
Phòng chuyên gia nước Enterbuy nghiên cứu vật liệu xử lý nitrit hiệu quả

 

Công trình nghiên cứu này đã được Tạp chí Hóa học & Ứng dụng của Hội hóa học Việt Nam vinh danh và chọn đăng trong số đặc biệt cùng các kết quả nghiên cứu khoa học.

 

Thành quả nghiên cứu của phòng Chuyên gia nước trên đài Truyền hình Hà Nội

 


Bên cạnh công trình nghiên cứu khoa học này đã sản xuất và thử nghiệm thành công vật liệu xử lý Asen – As-sorb. Đây là vật liệu đặc biệt được chế tạo để xử lý asen trong nước. Vật liệu này được sản xuất từ tổ hợp polyme hữu cơ và ôxit kim loại, có thể loại bỏ asen lên đến 99 %. 


Việc nghiên cứu và đưa ra các giải pháp xử lý cho nguồn nước Việt cho người dân đã giúp Phòng chuyên gia nước Enterbuy Việt Nam khẳng định được vị trí của mình trong ngành xử lý nước Việt và được Đài truyền hình, báo giới, truyền thông liên tục nói tới.


Chắc chắn trong thời gian tiếp theo của mình, phòng chuyên gia nước Enterbuy Việt Nam sẽ giúp người tiêu dùng có được nguồn nước bảo đảm tiêu chuẩn chất lượng, mang lại lợi ích cho sức khỏe từ những giải pháp nghiên cứu của mình. 

 


Cần hỗ trợ các thông tin liên quan về nguồn nước, giải pháp nước sinh hoạt, hãy liên hệ với các chuyên gia theo hotline: 024. 777.666666

Tác giả bài viết: Linh
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 

MÁY LỌC NƯỚC ION KIỀM

Máy lọc nước tắm

Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 10BB khuyenmai
- 14 %
Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 10BB

7,990,000 VND
6,900,000 VND

Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 20BB khuyenmai
- 11 %
Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 20BB

9,990,000 VND
8,900,000 VND


Xem tất cả sản phẩm khuyến mãi
Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 10BB khuyenmai
- 14 %
Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 10BB

7,990,000 VND
6,900,000 VND

Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 20BB khuyenmai
- 11 %
Máy lọc nước tắm Geyser Typhoon 20BB

9,990,000 VND
8,900,000 VND


Xem tất cả sản phẩm giảm giá

VIDEO GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY - CẢM NHẬN KHÁCH HÀNG

   

Chính sách Enterbuy

hệ thống lọc tổng enterbuy

 

Bản đồ showroom enterbuy

1.Quận Thanh Xuân(trụ sở chính): 114 Khuất Duy Tiến - P.Nhân Chính - Q.Thanh Xuân - HN - Hotline: 024.777.66666024.3551.0165 
2. Quận Long Biên - Hà Nội (cửa hàng): 542 Nguyễn Văn Cừ - Hotline: 024.777.66666 (nhấn phím 109) - 024.3216.1795
3. Quận Hà Đông - Hà Nội(cửa hàng): 583 Quang Trung - Hotline: 024.777.66666 (nhấn phím 110) - 024.3200.9031

 

top